空气炸锅蒜蓉烤茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  茄子洗净，一切两半，表面刷油，扣在空气炸锅里

• 步骤 2：

  

  空气炸锅200℃烤15分钟，烤好后有点皱巴巴的

• 步骤 3：

  

  趁这个时间将蒜末葱末加一丢丢糖，浇热油，然后加3勺生抽，1勺蚝油，小半勺老抽（上色），胡椒粉适量（胡椒粉没有可不加），搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  烤好的茄子翻面，并用勺子在茄子表面划开，很软，勺子就可以切开

• 步骤 5：

  

  在表面及划开的地方抹上蒜蓉酱，180℃烤10分钟即可

• 步骤 6：

  

  出锅，烤了好多次了，家里囤积的茄子都被消耗了，超喜欢