缤纷下午茶【太阳花红薯派】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  将红薯削皮切成小块儿，放到蒸锅里蒸15分钟蒸熟。

• 步骤 3：

  

  红薯蒸好了过滤掉多余的水，倒到一个干净的碗里，用勺子按压碾碎成红薯泥。

• 步骤 4：

  

  趁热倒入炼乳、软化的黄油和牛奶，炼乳非常甜，所以不用再额外加糖了，搅和均匀。

• 步骤 5：

  

  舀一勺红薯泥放到饺子皮上，饺子皮边缘抹圈水，盖上另一片饺子皮，边缘压实粘牢一点。 然后再在边缘抹一圈水，竖起饺子皮捏出花边。

• 步骤 6：

  

  花边～

• 步骤 7：

  

  在表面刷上蛋液，撒点黑芝麻。

• 步骤 8：

  

  放到提前预热好的烤箱中层，190℃烤25分钟左右。

• 步骤 9：

  

  奶香浓郁的太阳花红薯派就做好啦~

• 步骤 10：

  

  这个皮咬一口非常酥脆，里面是冒着热气的红薯泥，绵滑又甜糯，吃起来暖暖的，就像心里装了个小太阳~☀️