温暖系 | 有故事的「赤豆小元宵」的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把红豆洗净，放入没过红豆的水，浸泡2小时以上

• 步骤 2：

  

  将浸泡好的红豆放入锅中，倒水（多倒一些，煮的时间比较长，吸水很多）煮1小时左右，熬至出痧软烂，慢慢熬制幸福的味道～(✪ω✪)

• 步骤 3：

  

  将开水倒入糯米粉中，搅拌均匀，揉捏成团

• 步骤 4：

  

  将糯米粉揉捏成团，撕成小块方便揉成条

• 步骤 5：

  

  将小面团揉成细条，切成小块，尽量切的小一点，因为小团子一煮就膨胀啦～

• 步骤 6：

  

  将切下来的小块揉成可爱的小团子，备用

• 步骤 7：

  

  将小团子放到煮好的红豆里，煮8分钟左右，小团子膨胀飘浮就可以啦～

• 步骤 8：

  

  在煮好的红豆粥里倒入砂糖，熬2-3分钟

• 步骤 9：

  

  最后一步啦，根据自己的口味，放入香甜的糖桂花，搅拌均匀

• 步骤 10：

  

  开始享受美味的赤豆小元宵喽～(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)