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步骤 1:
新鲜肋排
步骤 2:
排骨焯水,焯水图我没排
步骤 3:
山药去皮,切成小块备用,记得一定把山药放在一个有盆的水里,以免氧化发黑,关火前15分钟放入山药。有好多人对山药过敏最好是带上手套去皮,避免皮肤瘙痒
步骤 4:
红枣,桂圆,枸杞虽然拍图了,但是没放,我家孩子不喜欢吃枸杞,如果喜欢枸杞的关火前10分钟左右放锅里,不要提前,其它可以随排骨一同放入
步骤 5:
锅里加水烧开后再放入排骨,这样吧煲出来的排骨汤不会腥气,口感也好
步骤 6:
煲好了
步骤 7:
加入适量盐,一点点就好,
步骤 8:
加了红枣,桂圆之后汤会有点甜,所以说盐不要加太多,多了味道就变了,口感也差
步骤 9:
准备开饭
步骤 10:
可以吃了
一个星期煲一次这样的汤就好,喝多了会上火滴,嘻嘻,还有就是尿酸高的人要少喝汤类的,以免尿酸升高
砂锅肉沫粉条很下饭
玉米笋四神鸡汤,鲜香浓郁!
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