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步骤 1:
准备好所需材料,黑木耳事先泡发好,洗净备用。
步骤 2:
山药刨去皮,切片备用。
步骤 3:
青椒、红椒洗净切片~
步骤 4:
起锅,放1小碗水,倒入黑木耳煮开,转小火焖5~8分钟,捞出备用。
步骤 5:
重新起锅(最好是选用不粘锅),煤气开中大火,锅中倒入食用油,稍稍加热即可倒入山药片,翻炒一下,再倒入黑木耳继续翻炒片刻,如果锅内很干,这时可以加几勺开水进去。然后再加入青椒红椒翻炒l一下,最后加入盐、白砂糖、鲜鸡汁调味,继续翻炒一下即可出锅了。
步骤 6:
黑白红绿,一道清淡清爽低脂的养生家常菜就做好了!可以慢慢享用了 管理好家人的胃,为了家人吃出健康
1.喜欢全素的,当中的鲜鸡汁可以忽略不加哦!
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