网红毛线面包|超软超拉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前准备好需要的食材

• 步骤 2：

  

  食材都放入Beko倍科厨师机K6里揉出手套膜，（不会的看前面面包有揉手套膜的步骤）揉好的手套膜有韧性结实，破洞也是光滑的

• 步骤 3：

  

  揉好的面团发酵至两倍大 分成5份揉圆松弛20分钟 松弛好的面团擀成椭圆形 翻个面用刮刀把下面三分之二出切成一根根的细条 上面放上豆沙（其他馅料也可以哦） 从上往下卷起来 模具里涂抹一层黄油 把卷号的面团放入模具中 （可以卷的窄一点正好放下五个，我卷的宽了，剩一个放4寸模具里正好可以放到中间）

• 步骤 4：

  

  发酵至1.5倍左右 发酵好后放一点杏仁片再涂上一层牛奶或者蛋黄液

• 步骤 5：

  

  烤箱170度25分钟 上好色记得盖上锡纸哦 出锅后放上蓝莓干撒上一层面粉

• 步骤 6：

  

  放凉脱模就可以吃啦

• 步骤 7：

  

  超软超拉丝

• 步骤 8：

  

  里面夹着豆沙，特别的好吃！