香煎带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  带鱼洗净

• 步骤 2：

  

  切小段，

• 步骤 3：

  

  用盐抹匀晾干。

• 步骤 4：

  

  锅烧热，倒入油。

• 步骤 5：

  

  放姜丝爆锅后入带鱼。

• 步骤 6：

  

  煎到两面金黄。

• 步骤 7：

  

  捞出后沥干油即可。