松软司康的做法步骤

• 步骤 1：

  

  称量好所有材料备用

• 步骤 2：

  

  将低筋面粉、泡打粉、细砂糖过筛

• 步骤 3：

  

  黄油软化到这种程序即可

• 步骤 4：

  

  将粉类倒入黄油中

• 步骤 5：

  

  用手搓成沙子状

• 步骤 6：

  

  倒入牛奶

• 步骤 7：

  

  此时的面团有些粘手

• 步骤 8：

  

  用刮板刀一分为二切开

• 步骤 9：

  

  然后重叠，用手轻轻按压，然后在转90度在切开，直至面团光滑

• 步骤 10：

  

  面团冷藏30分钟。烤箱190度预热

• 步骤 11：

  

  取出擀成2厘米厚的面片

• 步骤 12：

  

  用圆形模具切出

• 步骤 13：

  

  摆在烤盘中

• 步骤 14：

  

  表面刷上蛋液

• 步骤 15：

  

  放入烤箱，190度20分钟

• 步骤 16：

  

  出炉即可食用

• 步骤 17：

  

  成品

• 步骤 18：

  

  成品

• 步骤 19：

  

  成品

• 步骤 20：

  

  成品