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步骤 1:
一定要买活象拔蚌
步骤 2:
切片
步骤 3:
牛油果做个花放盘子中间
步骤 4:
把切好的象拔蚌摆好,如果有碎冰最好
步骤 5:
提鲜的蘸料,我选李锦记薄盐生抽
步骤 6:
干净通透的颜色,减盐25%
步骤 7:
挤入李锦记薄盐蚝油
步骤 8:
芥末单独放在一个盘子,鲜甜爽脆的象拔蚌超美味。
象拔蚌刺身自由/一蚌两食
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