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烤箱版无烟烧烤收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡肉 适量
- 金针菇 300克
- 肉丸 4个
- 火腿肠 3根
- 尖椒 1个
- 土豆片 1个
- 油 40克
- 盐 1勺
- 孜然 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 辣椒面 2勺
- 生抽 1勺
- 烧烤酱 1勺
- 耗油 1勺
- 蒜 5瓣
烤箱版无烟烧烤的做法步骤
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步骤 1：
准备好蒜末，辣椒面，盐，胡椒粉，孜然粉，烧热油浇在上面（油可以多一点）加入生抽，耗油，烧烤酱拌匀
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步骤 2：
准备好喜欢的食材，刷上酱汁，鸡肉提前腌制，如果是那种比较难熟的柴鸡可以提前煮熟在腌制，也可以直接选择鸡翅，蔬菜类的洗干净拿厨房纸吸水，避免烤出来汤多，金针菇可以多一些，烤出来就没多少了
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步骤 3：
烤箱190度25分钟
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步骤 4：
吃吧
小贴士
上一次用了牛肉特别好吃，这次尝试了鸡肉也特别好吃，爱吃辣可适当多加辣椒或者小米辣，烤箱看各家的脾气可适当调整时间温度
