韩式烤年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1，材料备齐

• 步骤 2：

  

  将年糕条用水煮熟，放凉水里降温

• 步骤 3：

  

  胡萝卜擦丝，洋葱切条，大头菜切丝，蒜切末

• 步骤 4：

  

  调制烤年糕用的酱汁：将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中，大蒜切粒后加入，然后加3汤匙清水拌匀即可

• 步骤 5：

  

  大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀

• 步骤 6：

  

  6.让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。

• 步骤 7：

  

  .放入长帝风炉启动空气炸模式，180℃预热3分钟，烤15分钟即可。中途将小锅拉出来翻拌一下，不然上面的食材会过干。

• 步骤 8：

  

  出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。