油焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把虾头剪一下，这样比较容易煎，看一下虾线干不干净，干净就不用清理。

• 步骤 2：

  

  锅里油热以后放虾，不要着急翻面，煎出香味，焦香再反面。

• 步骤 3：

  

  煎两面金黄后放一点白糖＋蒜米姜炒一下，然后放酒，厨，生抽炒到水分干。

• 步骤 4：

  

  出锅，撒葱花，是不是很简单。