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步骤 1:
温水融化红糖
步骤 2:
放入酵母和面粉,3档揉面
步骤 3:
面团松弛10分钟
步骤 4:
擀成长方形面片,加涂上椰子油,撒上肉松
步骤 5:
三折
步骤 6:
切丝
步骤 7:
平均分好
步骤 8:
卷起小剂子
步骤 9:
放入蒸锅,常温发酵45分钟左右
步骤 10:
发酵至1.5倍大
步骤 11:
大火蒸13分钟,焖5分钟
步骤 12:
出锅啦
步骤 13:
满屋飘香
这样做的馒头个个都开花!开花红糖馒头
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