三宝焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉肠可以用腊肠替换会更好吃，我家是因为回民用的清真牛肉肠，香菇，胡萝卜，肠都切小丁，另外再切点葱丝和蒜沫

• 步骤 2：

  

  油锅热了，葱蒜炝锅，下锅炒刚才准备好的所有菜，炒到断生

• 步骤 3：

  

  加入海鲜酱油和盐，均匀炒3分钟

• 步骤 4：

  

  把炒好的菜倒入在泡好的大米上，大米的水量和正常煮米饭一样，上电饭煲柴火饭功能，一般半小时就蒸好米饭了

• 步骤 5：

  

  蒸好米饭一搅拌就成功，如果跟着炒菜吃，可以少加一点盐