香菇牛肉趴西洋菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料

• 步骤 2：

  

  牛肉勺入1小勺料酒抓拌均匀后备用

• 步骤 3：

  

  西洋菜择其芯苗，放入滤水篮里用清水洗净

• 步骤 4：

  

  热锅后勺入15毫升植物油，放入洗净切成薄片的香菇煎炒出香味

• 步骤 5：

  

  放入牛肉一起大火猛炒

• 步骤 6：

  

  勺入1大勺炒菜香生抽一起翻炒均匀，盛出备用

• 步骤 7：

  

  锅里勺入15毫升植物油，放入蒜瓣和姜片一起翻炒出香味

• 步骤 8：

  

  放入洗净的西洋菜苗大火翻炒

• 步骤 9：

  

  加入适量开水，勺入1勺盐翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  倒入炒香的香菇牛肉稍微热炒香即可盛出

• 步骤 11：

  

  完成

• 步骤 12：

  

  近看

• 步骤 13：

  

  美味

• 步骤 14：

  

  好吃