好吃下饭的快手菜~榨菜毛豆炒肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  猪瘦肉切丝，用盐，黄酒、淀粉抓拌至有粘性，放入适量清水再抓拌至浓稠，放少量食用油拌匀

• 步骤 3：

  

  豆腐干切丝

• 步骤 4：

  

  毛豆肉清洗一下，微波炉叮2分钟

• 步骤 5：

  

  起锅烧油

• 步骤 6：

  

  放肉丝煸炒至变色

• 步骤 7：

  

  放入榨菜丝炒出香味

• 步骤 8：

  

  倒入毛豆肉和豆腐干丝煸炒2-3分钟

• 步骤 9：

  

  加入适量开水加盖烧2-3分钟，

• 步骤 10：

  

  榨菜很咸，尝一下咸淡，再适量加入食盐调味

• 步骤 11：

  

  来点小米辣椒圈点缀了，没有不放也可以，提前放也可以

• 步骤 12：

  

  咸香入味，鲜嫩的榨菜肉丝炒毛豆出锅啦！