排骨莲藕汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  排骨洗干净，加姜片，料酒，焯水。然后捞出，洗干净。

• 步骤 2：

  

  藕去皮，切滚刀块。

• 步骤 3：

  

  将藕，排骨，葱段，姜片下入砂锅，加水，可以多加一些，大火煮开，小火炖30分钟。

• 步骤 4：

  

  出锅前加点盐巴，开喝吧。有一股清甜的味道。