五花肉炒包菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先准备好材料，红辣椒切丝，五花肉切薄片，大蒜瓣清洗干净，香葱切碎，包菜洗净撕好。

• 步骤 2：

  

  锅中放入一点点油，然后放入五花肉爆香。

• 步骤 3：

  

  五花肉爆出油爆香之后加入一点点生抽。

• 步骤 4：

  

  爆炒好的五花肉片盛出来备用。

• 步骤 5：

  

  热锅中倒入油，放入蒜头爆香，然后加入包菜。

• 步骤 6：

  

  包菜炒至断生，加入红辣椒丝。

• 步骤 7：

  

  加入一勺六月香豆瓣酱，再加入一点蚝油，翻炒均匀。 这样基本上就不用放盐的了，如果重口味的可以适量加一点点盐调味。

• 步骤 8：

  

  倒入爆炒好的五花肉片。大火翻炒均匀。

• 步骤 9：

  

  撒入小鲜葱。拌匀匀后即可关火。

• 步骤 10：

  

  出锅装盘~加入了6月香豆瓣酱口感不错~

• 步骤 11：

  

  开饭啦！