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步骤 1:
洋葱、小米辣、大蒜、姜、大葱等切好备用
步骤 2:
首先给琵琶腿洗个澡,按摩按摩,然后将水份擦干
步骤 3:
腿不舒服我们就用牙签给做做针灸,多扎几针,直到琵琶满意为止。
步骤 4:
琵琶腿里放入蒜、洋葱、洋葱、大葱、 生抽、 老抽、 蚝油、 盐、 料酒、 生姜、 小米辣孜然等;
步骤 5:
全部放好后,如图所示
步骤 6:
腌制2小时给翻个身顺便按摩按摩,总共腌了4小时翻了2次身2次按摩
步骤 7:
千小时后清里干净,入烤箱烤。
步骤 8:
烤5分钟时的状态
步骤 9:
5分钟后 拿出来再把之前的腌料刷在腿上。再放到烤箱料。
步骤 10:
总共前后上下管150度。35分钟,嫌腿不肥美中途可以拿出来刷点蜂蜜或是油哦
步骤 11:
1
步骤 12:
2
烤箱总共烤了35分钟,设了2次时间,鸡腿拿出来2次,一次刷材料,一次刷油。时间跟据自己的烤箱来,我这是新的烤箱正在磨合。
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