一次发酵，手把手教你不加一滴水，做超可爱的卡通南瓜馒头～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜去皮蒸熟，稍微放凉，把酵母加入南瓜中搅拌均匀，倒入300克的面粉中，揉成光滑的面团。

• 步骤 2：

  

  面团揉光滑之后，用擀面杖擀开，上下折叠继续擀开，重复3-5次，这样可以让馒头更加光滑！最后擀成0.5到1cm厚的面片，用喜欢的模具刻出馒头胚。

• 步骤 3：

  

  放入蒸笼发酵15-20分钟，水开上锅中火蒸10分钟，闷2分钟出锅。

• 步骤 4：

  

  超级可爱！

• 步骤 5：

  

  可爱！

• 步骤 6：

  

  看得见的松软！