微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
炒疙瘩收藏
浏览 180563
收藏 1423
时间 10分钟左右
所需食材
- 面粉 一碗
- 胡萝卜丁 适量
- 五花肉 适量
- 葱姜蒜 适量
- 黄瓜丁 适量
- 黄豆 适量
- 生抽 适量
- 醋 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 干辣椒 适量
- 花椒 适量
炒疙瘩的做法步骤
-
步骤 1：
1.备好一块醒好的面
-
步骤 2：
2.醒好的面擀圆
-
步骤 3：
3.切丁
-
步骤 4：
4.胡萝卜黄豆焯水捞出过凉备用
-
步骤 5：
5.水里加少许盐
-
步骤 6：
6.面丁焯水捞出过凉备用
-
步骤 7：
7.锅里加油炒肉
-
步骤 8：
8.下入姜和蒜
-
步骤 9：
9.下入胡萝卜和黄豆
-
步骤 10：
10.下入面丁
-
步骤 11：
11.放入适量盐
-
步骤 12：
12.放入酱油适量炒至均匀
-
步骤 13：
13.放入黄瓜丁
-
步骤 14：
14.放入一勺香油在加入葱花
-
步骤 15：
15.浇点锅边醋
-
步骤 16：
16.出锅码盘
