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步骤 1:
老豆腐切厚片,摆开,吸干水分;
步骤 2:
烤网铺好油纸,撒上孜然和烧烤料,撒满整个锡纸;
步骤 3:
豆腐摆在撒料上;
步骤 4:
刷上烧烤酱;
步骤 5:
最后再撒一层烧烤料和孜然;
步骤 6:
选择“烤箱”模式,上下火200度,预热;
步骤 7:
预热完毕,放进烤箱中层,上下火200度,时间20分钟;
步骤 8:
豆腐表面焦黄,即可出炉啦~
用烤网铺锡纸来烤豆腐,这样可以使豆腐两面受热更均匀,烤出来的豆腐又香又嫩!
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