免揉火腿面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清水和玉米油放入大碗中

• 步骤 2：

  

  再倒入高筋面粉、白糖、食盐和酵母

• 步骤 3：

  

  用硅胶刮刀把面团搅拌均匀

• 步骤 4：

  

  盖上盖子，饧发20分钟。

• 步骤 5：

  

  饧发完成后，硅胶刀蘸水，从下往上翻10—20下，继续盖住盖子饧发20分钟。 重复搅拌的动作一共三次，最后盖上盖子饧发发酵面团就可以了。

• 步骤 6：

  

  饧发面团的时候来准备生菜和火腿。

• 步骤 7：

  

  将两者切成生菜岁和火腿末即可。

• 步骤 8：

  

  面团饧发至原来的两倍大小

• 步骤 9：

  

  案板上多撒一点儿面粉，将面团倒在案板上。

• 步骤 10：

  

  借助双手和擀面杖，将面团整理成长方形。

• 步骤 11：

  

  面团中间撒一层馅料

• 步骤 12：

  

  折回来。

• 步骤 13：

  

  面团上再撒一层馅料

• 步骤 14：

  

  下端的面团折回来。

• 步骤 15：

  

  两边也折叠回来。

• 步骤 16：

  

  将面团切成6份，

• 步骤 17：

  

  揉圆后放在烤盘上松弛10分钟左右。（这一步有些宝宝不要杠哟~如果你觉得把面团揉圆了很费力，完全可以把面团切成长条状摆在烤盘中，做出来只是造型不一样而已。）

• 步骤 18：

  

  将面团放入烤箱中

• 步骤 19：

  

  饧发至原来的1.5倍大小即可。

• 步骤 20：

  

  发酵好的面团涂一层橄榄油。

• 步骤 21：

  

  预热烤箱，上下火180度20分钟左右即可。

• 步骤 22：

  

  烤好以后就可以取出来啦~

• 步骤 23：

  

  真的是香气四溢，超级松软~