蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备以上食材

• 步骤 2：

  

  粉丝提前浸泡

• 步骤 3：

  

  蒜剁成沫，分成两份

• 步骤 4：

  

  小米椒也剁碎

• 步骤 5：

  

  丝瓜切块待用

• 步骤 6：

  

  热锅烧油放入一半蒜末，小米椒全放

• 步骤 7：

  

  加入一勺蚝油

• 步骤 8：

  

  一勺生抽

• 步骤 9：

  

  炒香后加入剩余的一半蒜末，搅拌均匀即可

• 步骤 10：

  

  粉丝铺底加入少许蒜蓉酱搅拌均匀，让粉丝有个底味

• 步骤 11：

  

  热锅烧开水，把丝瓜放进去蒸七分钟即可

• 步骤 12：

  

  蒜蓉蒸丝瓜完成