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步骤 1:
豆芽洗净备用
步骤 2:
锅中烧开水,烫一下豆芽
步骤 3:
菠菜洗净切成段
步骤 4:
也用水焯一下捞出
步骤 5:
切葱头丝,大葱丝,蒜片备用
步骤 6:
土豆粉过一下水
步骤 7:
捞到凉水中,水中放点油防止一会儿坨掉
步骤 8:
锅中放少许油,先炒鸡蛋
步骤 9:
加入葱头丝大葱丝蒜片爆香
步骤 10:
再加入菠菜和豆芽、土豆粉,用甜面酱调味,尝一下咸淡,味道炒匀即可
步骤 11:
超级好吃还可以卷饼
土豆粉是鲜的话,煮一两分钟即可熟
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