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步骤 1:
准备好所有材料,放进厨师机中先低速搅打均匀,再转中速搅打成面团,面团会黏手,需要戴上手套操作!
步骤 2:
把揉好的麻薯面团取出,分成约等25克的小团子,按扁包入肉松,虎口捏紧即可,烤箱提前175°上下火中层预热10分钟,包好肉松的麻薯包,放置不粘烤盘中,烤前在表皮喷一层水雾,这一环节必不可少!烤制30分钟即可出炉。
步骤 3:
烤出来的麻薯球圆圆滚滚超级可爱,个个空心,外酥里软,Q弹软糯,加上肉松馅更加咸香可口,超级好吃!
手抓饼•毛毛虫
面糊手抓饼
肉松蛋糕
无糖肉松海苔小贝
肉松玉米吐司披萨
咸蛋黄肉松青团
烤肉松鸡蛋芝士手抓饼
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莲蓉肉松芝麻香月饼
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豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
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蒜泥空心菜
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开心果霸霸月饼—酥香掉渣,越嚼越香!