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步骤 1:
菜花洗净,焯水,沥干水分备用。
步骤 2:
五花肉片随便切几片,锅中煸出油脂。
步骤 3:
放入葱花蒜末,继续翻炒。
步骤 4:
倒入菜花,翻炒一会儿,调入盐,糖,豆豉鱼油(没有的话用生抽)。
步骤 5:
装盘,简单的快手菜,好吃下饭。
菜花不宜焯水太久,一分钟即可。
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