三重奏冰淇淋杯的做法步骤

• 步骤 1：

  

  需要用到的食材

• 步骤 2：

  

  热水里加1份浓缩咖啡液、加糖、加泡软的吉利丁片

• 步骤 3：

  

  倒入容器里冷藏4小时定型后切成小块

• 步骤 4：

  

  把咖啡果冻放在杯底

• 步骤 5：

  

  1份浓缩咖啡液+水（比例1:1）也可以把水替换成朗姆酒，手指饼干两面蘸一下

• 步骤 6：

  

  淡奶油加糖打发

• 步骤 7：

  

  在咖啡冻上先挤一层香缇奶油

• 步骤 8：

  

  放上蘸了咖啡液的手指饼干

• 步骤 9：

  

  再挤一层香缇奶油，然后放脆脆珠

• 步骤 10：

  

  用挖球勺在雀巢家庭装冰淇淋里挖一个大大的圆球。

• 步骤 11：

  

  放在最上面，最后放颗红樱桃装饰

• 步骤 12：

  

  美美地享用(*^ｰ^)