羊骨烧萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  羊骨凉水下锅水开捞出这部去腥去血沫

• 步骤 2：

  

  葱姜蒜八角花椒备好

• 步骤 3：

  

  热锅凉油，放入30克糖

• 步骤 4：

  

  糖变咖啡色，放入沥干水分的羊骨迅速翻炒。然后喷入料酒。

• 步骤 5：

  

  加水淹过羊骨，放入葱姜蒜，八角花椒，生抽老抽。大火烧开。转小火炖一个小时。

• 步骤 6：

  

  一个小时以后放入洋葱，胡萝卜，白萝卜，盐大火收汁。

• 步骤 7：

  

  美味

• 步骤 8：

  

  成品图。