萝卜腊鸭汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  很好喝，冬天喝很下火。

• 步骤 2：

  

  腊鸭腿，姜，白萝卜

• 步骤 3：

  

  白萝卜去皮切成小方块，大约手指粗

• 步骤 4：

  

  腊鸭腿斩小块

• 步骤 5：

  

  姜拍散，切碎

• 步骤 6：

  

  锅里放鸭放水焯一下去掉咸味和鸭腥味

• 步骤 7：

  

  冲水去掉些盐份

• 步骤 8：

  

  重新加热水至锅里，放入腊鸭和姜碎

• 步骤 9：

  

  煮开后中火煮15分钟左右，将腊鸭腿味煮出

• 步骤 10：

  

  开大火再加入白萝卜丁

• 步骤 11：

  

  煮至白萝卜丁透明即可

• 步骤 12：

  

  最后试下味道，淡了的话加少许盐即可。

• 步骤 13：

  

  开喝，很好喝哦！