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步骤 1:
准备食材:山药60克、包菜50克、胡萝卜50克、小番茄50克、香菇3个、面粉50克、有机酱油2勺。
步骤 2:
山药去皮切段,上蒸锅蒸熟。大概十五分钟左右就可以啦。这个时间咱们可以把青菜给同时煮熟,节省时间哦。
步骤 3:
山药蒸熟用叉子碾碎,胡萝卜、香菇和包菜都剁碎。
步骤 4:
小番茄洗干净,用搅拌机搅成汁~
步骤 5:
把山药泥,蔬菜碎,小番茄汁,有机酱油和面粉都倒进大碗里,开始搅拌成面糊。
步骤 6:
冷锅凉油,把面糊一勺勺放进锅里,用勺子整理整理形状,然后轻轻压一压。出锅之后用模具压出星星的形状,星星蔬菜饼就做好了哦~
步骤 7:
香喷喷的蔬菜星星饼就做好啦,姐妹们要不要也给娃做一下试试呀?
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