香炒糯米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  糯米用冷水浸泡3个小时左右后洗净

• 步骤 2：

  

  干香菇泡发后切丝炒熟。我用的干香菇，香味浓些，新鲜的香菇炒糯米饭不好吃

• 步骤 3：

  

  蒜苗切段炒熟

• 步骤 4：

  

  鸡蛋打散炒熟

• 步骤 5：

  

  猪肉切丝炒熟。

• 步骤 6：

  

  锅里倒入适量的猪油和菜油加热后转小火，把糯米倒进去，加入少许温水，不停的翻炒，炒至快熟时倒入炒好的菜，根据自己的口味加盐，翻炒至米饭全熟即可。