黄瓜拌猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  卤猪肝和黄瓜准备好

• 步骤 2：

  

  调碗料汁：小米辣切圈，大蒜剁碎，小葱切碎，薄盐生抽20克，老陈醋25克，油泼辣子15克，混合均匀

• 步骤 3：

  

  黄瓜斜切薄片

• 步骤 4：

  

  猪肝切薄片，规格尽量一致

• 步骤 5：

  

  黄瓜猪肝摆盘，没有时间和闲情可不摆，随意堆放亦可

• 步骤 6：

  

  均匀地淋上料汁就能食用了

• 步骤 7：

  

  赏心悦目，爽脆开胃