☘️低脂脆爽的米醋拌黄瓜简单又美味

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浏览 54104 收藏 164 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 黄瓜 1根
  • 蒜瓣 2个
  • 米醋 1勺
  • 小米椒 3个
  • 冰糖 适量
  • 生抽 2勺

小贴士

不吃辣的朋友可以少放小米椒或不放

明月的美食厨房 2020年07月15日发布
米醋拌黄瓜是一道做法超简单的夏季凉拌小菜。而且取材容易,很适合夏季用餐。下饭,下酒,拌面,拌粥都非常好吃!香辣脆爽!一定要试试!醋有着神奇的解毒功效,能够增进人的食欲,有助于防暑、消暑,有利于解除疲劳,多做给家人吃哦!
食材:
黄瓜一根,小米椒2个,蒜3瓣,冰糖10克,米醋1勺,生抽2勺
步骤:
1.黄瓜切片,小米辣蒜切碎。将辣椒蒜末冰糖放入碗中,加2勺米醋,2勺生抽搅拌均匀待冰糖溶解(用白糖也行)
2.将黄瓜倒入汁中拌匀腌制二十分钟,夹入盘中开吃。
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