【西兰花虾仁意式烘蛋】的做法步骤

• 步骤 1：

  

  成品

• 步骤 2：

  

  准备的材料：鸡蛋2个，虾仁适量，杂蔬粒一小碗，洋葱小半个，西兰花适量，另外就是马苏里拉少许。

• 步骤 3：

  

  提前将西兰花用淡盐水浸泡半个小时，洗干净后都掰成非常细小的样子。虾去壳去肠线用盐和胡椒粉抓拿腌制去腥味，最后冲洗干净。洋葱切碎备用

• 步骤 4：

  

  接着锅烧开水放几滴油，将西兰花、杂蔬粒放入焯烫，起锅之前放入虾仁一起烫变色后捞出来。

• 步骤 5：

  

  锅里面倒入少许的油，将洋葱丁倒入翻炒变色出香味

• 步骤 6：

  

  然后，将焯烫过的西兰花，杂蔬粒和虾仁倒入翻炒均匀，可以加少许的盐调味，不要太多，考生饮食要清淡。

• 步骤 7：

  

  另一边，将鸡蛋放入碗里面，加少许的盐，黑胡椒颗粒搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  将马苏里拉也放入拌匀。

• 步骤 9：

  

  之前炒好的虾仁杂蔬粒放入烤碗中，均匀的铺开。

• 步骤 10：

  

  然后将搅拌好的马苏里拉蛋液直接淋在这些食材上面。

• 步骤 11：

  

  放入提前预热好的烤箱，我是长帝的CRDF32WBL烤箱，温度很稳定，所以我用 200度，全程大约烤20分钟，看你表面有微微的焦点就差不多了。

• 步骤 12：

  

  非常营养的早餐，比喝牛奶更适合高考生，毕竟不是所有人肠道都适合喝牛奶，补充营养可以多方面着手，这款早餐特别能引起孩子的食欲，加上做法也非常简单，值得大家试试做。