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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
黄油软化至轻按凹陷
步骤 3:
加入糖粉,加一丢丢细盐丰富口感
步骤 4:
用电动打蛋器轻微打发至顺滑
步骤 5:
筛入金龙鱼糕点用小麦粉,玉米淀粉
步骤 6:
筛入一个熟蛋黄
步骤 7:
翻拌一下
步骤 8:
用手捏成团
步骤 9:
分一半筛入红曲粉
步骤 10:
揉好2种颜色
步骤 11:
各取约4克
步骤 12:
搓圆
步骤 13:
一共做了21个
步骤 14:
用大拇指按压
步骤 15:
自然开裂
步骤 16:
烤箱180度烤15分钟,剩余7-8分钟时盖上锡纸防止上色
步骤 17:
粉粉嫩嫩
步骤 18:
颜色很可爱
步骤 19:
酥酥的口感
红曲粉根据颜色逐步添加
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