孜然羊排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好

• 步骤 2：

  

  随手买的利仁小钢人电饼铛，

• 步骤 3：

  

  冲着它304D不锈钢材质0涂层入手的，再不担心掉涂层用起来更加安全放心。

• 步骤 4：

  

  38毫米加深的烤盘太给力！直接当炒锅用

• 步骤 5：

  

  羊扒解冻后用厨房纸吸干血水

• 步骤 6：

  

  加入黑胡椒＋海盐＋孜然粉++红椒粉+橄榄油

• 步骤 7：

  

  迷迭香+大蒜按摩5分钟腌味

• 步骤 8：

  

  加热利仁小钢人电饼铛，喷油，羊排脂肪边立煎30秒，逼出羊油更香，

• 步骤 9：

  

  侧放羊扒两面煎至金黄

• 步骤 10：

  

  关火，加黄油＋迷迭香+大蒜，往羊扒上淋油 30秒激发香味

• 步骤 11：

  

  用锅中余油煎土豆块小番茄，香喷喷了这个配菜

• 步骤 12：

  

  如果朋友来聚餐，电饼档打开180度直接当烤盘，太有面子，

• 步骤 13：

  

  一边烤羊排一边烤包子轻轻松松

• 步骤 14：

  

  利仁小刚人电瓶铛功能强大，为厨房节省了不少空间。

• 步骤 15：

  

  羊排装碟，撒孜然粉，羊肉香暴击味蕾！