最近超级爱上奶冻布丁了，淡淡的咖啡味道，不是很苦，也不是很甜。口感丝滑冰凉，休闲下午茶，一定有你陪伴。
吉利丁制作的奶冻口感超级顺滑，从冷藏取出要尽快食用，不然太久会化掉哦！
淡奶油30克、2合1咖啡粉15克、水60克、奶粉5克、吉利丁片7克
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步骤 1：
准备好需要的材料
步骤 2：
吉利丁用水泡软（泡吉利丁的水不是配方内的）
步骤 3：
把咖啡粉、淡奶油、奶粉、水放入奶锅中加热至50～60度之间关火，一边加热一边不停搅拌，使奶粉完全和咖啡粉完全融化。
步骤 4：
加入泡软的吉利丁用余温搅拌至融化。
步骤 5：
倒入模具中放入冷藏一夜。
步骤 6：
成品
步骤 7：
成品
步骤 8：
成品
步骤 9：
成品
