无比滑嫩的鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  简单的食材

• 步骤 2：

  

  鸡蛋大概140g

• 步骤 3：

  

  温水210g（鸡蛋液和温水比例1:1.5）

• 步骤 4：

  

  混合

• 步骤 5：

  

  过滤

• 步骤 6：

  

  撇去浮末

• 步骤 7：

  

  水开上锅蒸12分钟

• 步骤 8：

  

  时间到了关火

• 步骤 9：

  

  焖5分钟

• 步骤 10：

  

  平滑

• 步骤 11：

  

  虾处理好

• 步骤 12：

  

  爬上生抽

• 步骤 13：

  

  真是太滑了