黄金肉丸火腿蛋炒饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪肉丸，火腿肠切成丁

• 步骤 2：

  

  热油下锅翻炒均匀

• 步骤 3：

  

  取一个鸡蛋，蛋清分离，然后往蛋黄液加入一丢丢盐与一丢丢水搅拌，再与白米饭搅拌均匀（让每一粒米都粘上蛋黄液哦）

• 步骤 4：

  

  剩下一个鸡蛋和蛋清加入佐料里翻炒均匀

• 步骤 5：

  

  加入少许蚝油

• 步骤 6：

  

  下黄金米饭翻炒

• 步骤 7：

  

  翻炒均匀就差不多出锅啦

• 步骤 8：

  

  撒上葱花～装盘

• 步骤 9：

  

  看这碗香喷喷～粒粒分明的黄金米饭～我先吃为敬！