巧克力夹心小餐包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好，燕子酵母粉发酵快，稳定性高。

• 步骤 2：

  

  总统黄油，高品质高营养。

• 步骤 3：

  

  面包桶中加入鸡蛋、牛奶和玉米油。

• 步骤 4：

  

  加入糖和盐。

• 步骤 5：

  

  放入面粉。

• 步骤 6：

  

  放入乐斯福燕子酵母粉。

• 步骤 7：

  

  放入可可粉，启动揉面程序。

• 步骤 8：

  

  第二次揉面开始加入总统黄油，增加香气和延展性。

• 步骤 9：

  

  揉面完成了。

• 步骤 10：

  

  面团移至面板，分成小块。

• 步骤 11：

  

  取一份擀成片，放入可可豆和蓝莓果。

• 步骤 12：

  

  两端折叠。

• 步骤 13：

  

  纵向折叠成方块。

• 步骤 14：

  

  全部做好发酵。

• 步骤 15：

  

  发酵后表面划两刀。

• 步骤 16：

  

  烤箱180度上下火烤25分钟。

• 步骤 17：

  

  烤好出锅。

• 步骤 18：

  

  放凉也不会硬。