白通菜、白腐乳哦！
绿通菜或红腐乳都有点不是那味儿
今天通菜不够绿，技术不够硬是一个原因，其次，通菜也有品种之分的，有的容易变黄，而有的则随便弄都绿油油
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步骤 1：
锅里的水开后，滴几滴食用油，放进白通菜灼一下，捞出、沥干
步骤 2：
腐乳2块，搅碎
步骤 3：
蒜蓉、椒丝爆香(这道菜必须有丁点辣味，所以有辣味的红辣椒都可以。我曾试过彩椒，因为没辣味所以就不够理想)
步骤 4：
加入腐乳爆一下
步骤 5：
放进汆过的通菜，兜几兜就可以
