蒜苔鸡蛋炒黄豆芽,入味又下饭

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蒜苔鸡蛋炒黄豆芽,入味又下饭收藏

浏览 34298 收藏 3803 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 蒜苔 200克左右
  • 黄豆芽 适量
  • 鸡蛋 2个
  • 生抽 1勺
  • 葱姜 适量
  • 黄豆酱 少许

小贴士

因为加了轻盐酱油和黄豆酱,喜欢清淡的,可以不用再额外加盐哦!

朵拉妈咪呀 2022年04月14日发布
虽然我从来没带过饭,但从吃剩菜的角度考虑,带饭的菜式应该考虑两点,第一点是健康美味,毕竟有些菜时间长了会有毒,比如木耳;第二点颜值不会太差,比如有很多青菜,时间一长颜色会变深,影响口感和食欲;
而蒜苔和黄豆芽正好有效地避开了这两个特点,甚至可以说隔几个小时吃会更入味、味道更下饭哦!
我个人很喜欢吃蒜苔,每年春天都会吃好一阵子蒜苔,现在连小朋友都很喜欢吃蒜苔,所以吃就更频繁一点了,都没想起把蒜苔写进食谱,今天说起带饭的话题,觉得蒜苔是再合适不过了!
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