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简单快手菜----麻辣香水鱼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 草鱼 1条
- 芹菜 1根
- 白菜 4片
- 豆芽 适量
- 葱姜 适量
- 麻辣香水鱼料 1袋
- 盐 适量
简单快手菜----麻辣香水鱼的做法步骤
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步骤 1：
准备材料。芹菜切段，白菜切小块，葱切段，姜切片。
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步骤 2：
草鱼去掉腹部黑膜洗净，切小段。
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步骤 3：
油锅烧热，放入葱姜爆香。
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步骤 4：
放入麻辣香水鱼的料包。炒30分钟。
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步骤 5：
加入水煮开。
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步骤 6：
煮开后，先放入鱼头和鱼尾煮熟。
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步骤 7：
另起锅坐水，滴入几滴油，一点点盐，煮开后，将芹菜，豆芽，白菜焯烫至熟。
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步骤 8：
放入碗底。
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步骤 9：
将鱼块放入煮熟，调味。装入垫了菜的碗里即可。
