pen儿香的铁锅酸菜炖豆腐

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所需食材

  • 酸菜(酸菜鱼的酸菜) 1包
  • 嫩豆腐 羊血 各1块
  • 粉条 1把
  • 肉丝 适量
  • 葱花 生抽 蚝油 少许
食光常寻 2021年09月17日发布
别看这家常菜其貌不扬,哈可真的是香,酸菜是做酸菜鱼的酸菜,豆腐选了两种 嫩豆腐和羊血
这锅菜里的豆腐啊您甭管是嫩豆腐还是老豆腐,又或是冻豆腐,相信我 ,往里一搁,都好吃,至于这羊血嘛,可放可不放,我是想放鸭血来着,没买着。就将就着用羊血了,但一点都不妨碍它好吃。
这酸菜啊泡泡水,多换两次水,口重的少泡会,口轻就多泡会,如掌握不好,就泡一泡,揪点尝尝,这菜没放盐。我们家吃着刚刚,您各位酌情尝咸淡哈
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