魔方冰淇淋蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  原味蛋糕胚制作：玉米油+牛奶混合均匀，筛入低筋粉拌匀，分离出蛋黄

• 步骤 3：

  

  将蛋黄和面糊内拌匀至飘带状

• 步骤 4：

  

  蛋清+柠檬汁，细砂糖分3次倒入蛋清里打发到短弯钩状态

• 步骤 5：

  

  将蛋白霜分3次和蛋黄糊拌匀

• 步骤 6：

  

  倒入金盘铺平，入烤箱上下火150度烤30分

• 步骤 7：

  

  取出蛋糕胚冷却

• 步骤 8：

  

  切成合适盒子大小的方块

• 步骤 9：

  

  提前十几分钟准备好雀巢乐享家庭装冰淇淋

• 步骤 10：

  

  放到微微软就可以装入裱花袋里

• 步骤 11：

  

  一层蛋糕一层冰淇淋挤入杯里，每挤入一层冰淇淋就冷冻10分钟再进行操作

• 步骤 12：

  

  用水果或者巧克力刨花装饰，即可享用

• 步骤 13：

  

  成品

• 步骤 14：

  

  成品

• 步骤 15：

  

  超级好吃