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步骤 1:
破壁机中加入葡萄和纯净水,选择果汁功能
步骤 2:
过筛一遍去掉果渣,葡萄汁备用
步骤 3:
奶锅中加入牛奶喝细砂糖,小火加热至细砂糖融化
步骤 4:
加入吉利丁片和新鲜葡萄汁,搅拌混合均匀
步骤 5:
倒入布丁杯中约8分满,送入冰箱冷藏至凝固(约4个小时)
步骤 6:
温热牛奶中加入吉利丁片和细砂糖,搅拌至吉利丁片和细砂糖融化
步骤 7:
倒入凝固好的葡萄果冻上,继续放冰箱冷藏至凝固(约4个小时)
步骤 8:
表面装饰可以自由发挥
冰淇淋巧克力球
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