莴笋炒猪肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  切薄薄的片

• 步骤 2：

  

  放油，炒香姜，蒜米，青红椒放猪肉加一勺盐

• 步骤 3：

  

  炒熟猪肉下莴笋，大火炒变色（翠绿）加盐，鸡精，生抽调味，大火继续炒第二次变色（微黄透明）马上出锅

• 步骤 4：

  

  这样炒出来非常的脆