如何做出水光肌馒头——斑斓椰香馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备好

• 步骤 2：

  

  牛奶里加入酵母混合均匀

• 步骤 3：

  

  牛奶倒入面粉里，加入椰子油

• 步骤 4：

  

  加入2滴斑斓香油

• 步骤 5：

  

  混合成一个光滑粉面团

• 步骤 6：

  

  切开来看没有明显的气孔

• 步骤 7：

  

  面团平均分成10份

• 步骤 8：

  

  取一小面团用搓衣服的方式揉搓面团

• 步骤 9：

  

  排气：面团搓成长条

• 步骤 10：

  

  两边折向中间，再次重复这两步5-6次

• 步骤 11：

  

  面团整圆

• 步骤 12：

  

  用双手搓高

• 步骤 13：

  

  完成所有面团

• 步骤 14：

  

  发酵至1.5倍大小，冷水上锅，水开蒸18分钟出锅

• 步骤 15：

  

  圆乎乎的大馒头

• 步骤 16：

  

  盖上一个可爱的烙印，把小朋友们乐坏啦！

• 步骤 17：

  

  切开看看，宣软好吃哦