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步骤 1:
准备食材~
步骤 2:
鸡腿洗干净,用牙签扎出小孔成像这样方便入味。
步骤 3:
生姜切片~
步骤 4:
准备酱汁:生抽+老抽+耗油+蜂蜜+盐+清水调成酱汁。
步骤 5:
鸡腿放入盆中,葱打结,将酱汁倒入,盖上保鲜膜冷藏腌制至少1个小时。
步骤 6:
腌制完成后,将鸡腿拿出放在烤盘里,烤箱180度,中层40分钟,预热完成后放入鸡腿开始烤制。
步骤 7:
取少量蜂蜜~
步骤 8:
结束前10分钟取出鸡腿,刷一层蜂蜜,继续送入烤箱直到烘烤结束即可。
步骤 9:
成品!
鸡腿肥厚,腌制的时间建议久一点~
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